"Τσιγαριζουμε με το βουτυρο το αλευρι, μεχρι να ξανθυνει, και στη συνεχεια προσθετουμε τα υπολοιπα υλικα. Αφηνουμε να σιγοβρασει, μεχρι να δεσει η σαλτσα.
Ανοιγουμε τα στηθη σε φιλετα και τα τοποθετουμε στο αλουμινοχαρτο. Απλωνουμε επανω στο κρεας λωριδες μπεικον καπνιστο, πιπερι και δαμασκηνα κομμενα στη μεση και μουλιασμενα σε νερο η κονιακ. Προσθετουμε αρκετους κουκουναροσπορους, τυλιγουμε τα φιλετα σε ρολο και στη συνεχεια με αλουμινοχαρτο και τα ψηνουμε στο φουρνο. Οταν ψηθει, κοβουμε σε φετες το ρολο και περιχυνουμε με τη σαλτσα."
.τυραννοσαυρος:
.δι αρτιστ:
και η προταση -για αλλη μια φορα- του 50κι1
.η καλοκαιρινη μακεδονικη κωμωδια "σαν-καθυστερημενος-καθομαι-και-ξαναβλεπω-ζουγανελη-των-90'ζ":
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου